生活のギモン解決室 冷凍で大根がぶよぶよになる理由は?食感を整える解凍&活用テク
冷凍した大根を解凍したとき、「思っていたより柔らかい」「ぶよぶよして食感が悪い」と感じたことはありませんか。保存目的で冷凍したはずなのに、仕上がりがイメージと違うと戸惑ってしまいます。実は、冷凍による食感変化にははっきりとした理由があります...
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室
生活のギモン解決室